Julens mojito

Julens mojito

1. Ha krydder i en kjele sammen med sukker og vann. La det småkoke på lav varme i ca. 15 min.
2. Sett til avkjøling. Krydderlaken kan forberedes i forveien.
3. Del lime i fire deler. Ha fire limebåter i hvert glass og knus med en morter til all saften slipper fruktkjøttet. Fordel krydderlake og mynteblader i alle glassene. Bland/knus ytterligere. Hell over is og topp med Farris og en kvist mynte.