Carpaccio av reddiker

Gir deg vitamin E og sunt fett.

20 min
Middels
Carpaccio av reddiker

Slik gjør du

    1. 1
      Vask reddiker og salat godt. Bruk en ostehøvel eller skarp kniv for å få tynne, tynne skiver av reddikene. Fordel dem over et flatt fat.
    2. 2
      Dryss over pinjekjerner og salat. Rasp eller høvl ost over salaten.
    3. 3
      Avslutt med litt olivenolje, salt og pepper.
    4. 4
      376 KCAL/PORSJ