Strimlet storfekjøtt – asian style
Tips: Bruk gjerne strimlet svinekjøtt eller strimlet kylling.
20 min
EnkelSlik gjør du
Strimlet storfekjøtt
- Skjær skrellet agurk og vasket vårløk på langs. Kutt salaten og riv koriander grovt. Bland alt sammen i en stor bolle.
- Varm opp olje i en wokpanne. Stek kjøttet hurtig med finkuttet chili, hvitløk og sesamfrø. Bland kjøttet i salaten. Få med oljen fra pannen. Der sitter det mye smak! Hell over soya og press over lime. Smak til med salt og pepper.