Fiskegrateng og ovnsbakt brokkoli med Grana Padano, mandler og chili

Ta utgangspunkt i en frossen fiskegrateng og lag denne enkle, men supergode middagen.

20-40 min
Middels
Fiskegrateng og ovnsbakt brokkoli med Grana Padano, mandler og chili

Slik gjør du

    1. 1
      Forvarm ovnen og stek fiskegratengen etter anvisning på pakken.
    2. 2
      Bryt brokkolien opp i grove buketter og vend dem inn i 1 ss olje. Spre dem utover et stekebrett, strø over en klype salt og bak dem i ovnen i ca. 15 minutter til de har fått litt farge i kantene.
    3. 3
      Rist mandlene sprø i en tørr stekepanne på middels varme og grovhakk dem. Legg brokkolien på et fat, topp med 1 ss olje, mandler, finhakket chili og grana padano skåret i tynne flak med en potetskreller.
    4. 4
      Server fiskegratengen toppet med finhakket persille og sitronbåter.