Alt-i-ett bolognese med karbonadedeig
Med alt-i-ett bolognese får du en smakfull middag som krever minimalt med oppvask.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
- Kutt løk, gulrot og selleri i små biter.
- Stek karbonadedeig med litt olje i en tykkbunnet kjele.
- Tilsett grønnsakene når karbonadedeigen er brunet, og stek til løken er gyllen.
- Hell pastasausen og buljongen i gryta, smak til med salt og pepper.
- Rør inn den ukokte pastaen og la det koke i cirka 10 minutter.
- Server gjerne med frisk basilikum og revet grana padano.