Karbonader med brokkoli, brun saus og potetmos

Karbonader med brokkoli, brun saus og potetmos

20 min
Middels

Slik gjør du

  1. Lag potetmos og brun saus etter anvisning på pakken.
  2. Varm karbonadene i smør eller olje i en stekepanne.
  3. Skjær brokkolien i buketter og damp dem i et par minutter – de skal fortsatt ha litt tyggemotstand.
  4. Server potetmosen toppet med karbonader og brun saus, med brokkoli drysset med salt og pepper ved siden av. Pynt med frisk timian.