Kikertsalat med kjøttpølser og pesto
Kjapp, sunn og billig middag for én.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
- Rist mandlene i en tørr panne på middels varme, hakk grovt og legg til side.
- Skjær pølsene i grove terninger, hell litt olje i pannen og varm dem opp.
- Skyll kikertene og bland dem sammen med pølser, mandler og cherrytomater delt i to. Vend inn pesto og server med en klatt yoghurt og basilikumblader på toppen.