Asiatisk mango- og ruccolasalat i pita med sprøstekte bønner

Smaksrik og god middag klar på 10 minutter.

20 min
Middels
Asiatisk mango- og ruccolasalat i pita med sprøstekte bønner
Tips!

Sriracha er en av verdens mest populære chilisauser. Noe av hemmeligheten er at Sriracha er fermentert, har en mild chilismak og er litt søt, slik at den for mange oppleves som en "hot ketchup".

Slik gjør du

    1. 1
      Stek pitabrød som anvist på pakken.
    2. 2
      Sett stekepannen på 3/4 varme.
    3. 3
      Hell væsken av og skyll bønnemixen, legg dem på tørkepapir til de er tørre.
    4. 4
      Bland mango og ruccula, smak til med Kikkoman soyasaus og Sriracha.
    5. 5
      Ha olivenolje i glovarm stekepanne, brun bønnemixen til de er sprø i skinnet.
    6. 6
      Fyll mango- og ruccolasalaten i pitabrødet, topp med sprøstekt bønnemix.